摘要：政府部门与互联网平台的合作，旨在疫情期间切实把好外卖餐饮食品安全关口。

　　用户收到一份餐饮外卖，需要扫码为外包装上的电子“食全封签”进行解锁，还能看到出餐地理位置与商家网上展示的营业地理位置是否一致，清晰辨别“黑外卖”和“李鬼店”。从今天开始，这个智能封签开始在浦东陆家嘴商圈试点，今后会覆盖越来越多商圈和地区，这是浦东新区市场监督管理局和美团外卖响应《上海市餐饮外卖食品安全封签使用管理办法（试行）》的新举措。

　　据悉，这个3.0版“食安封签”可循环使用，将物联网技术与移动互联网相结合，在为客户提供外卖安全的同时，更能够“读”出封签时的封闭解封地理位置和时间。也就是说，这个数字化新工具除了能减少配送环节可能出现的餐品污染问题，也实现了外卖食品可追溯的新功能，确保外卖配送食品全过程安全无忧。

　　如今，浦东陆家嘴地区送餐的美团外卖小哥，人手5个电子封签。他们一从餐饮商家拿到餐品，就会马上用封签上锁，一旦不小心拿错餐品，电子系统还会马上鸣叫报警。其单次使用成本是不干胶的五分之一，远不到一分钱。

　　除了投放“食安封签”外，美团“政企通”也同步上线。“政企通”在去年网络餐饮食品安全应急处置联动机制“天眼系统”的基础上，增加了“宣传直通车、行业数据分析、资质相关服务”等社会治理协同新功能。美团华东政府事务部总监肖春见表示，“政企通”系统不仅能大幅降低市场监管部门的资源投入，还能为政府提供展示窗口，将投诉、处罚等信息公之于众，有利于强化社会监督，促进社会共治。