新年看民俗，传统民艺在现在年轻人中也有了新设计和新审美的表现，一些非物质文化遗产也亟待用现代方式去呈现和传承。秉承着“立足中国，融入生活”的理念，去年新春，推出了猴王当道系列玩偶和童书，并受到热烈追捧。2017鸡年肯德基再度发力，致敬中华传统支持文化传承，将民俗艺术与现代审美相结合的创意进行升级，用二十多种民俗艺术将一百多家餐厅装饰一新，不同民俗艺术形式表达多种鸡的形象，寓意鸡年吉祥，故称“百鸡百吉”。
过新年闹花灯是中国人的传统，肯德基致敬传统文化，在泉州中骏广场打造了一家泉州花灯主题餐厅。应新春佳节推出“闻鸡起舞”新春全家桶，用美味表达新年的美好寓意，让消费者畅享美食并收获新年新力量。春节期间，大家可以到泉州中骏广场的泉州花灯主题餐厅赏花灯，品尝肯德基美味新品，欢欢喜喜过大年。

             泉州“小候鸟”与花灯大师陈晓萍老师在中骏花灯主题餐厅合影
 
花灯民俗结合现代设计用餐厅展现中国之美
被誉为“上品花灯”的福建泉州花灯，起于唐代，盛于宋、元，有“春光结胜百花芳，元夕分华盛泉唐”之说。泉州花灯历史悠久，影响广泛，在全国范围内具有鲜明的地方特色和艺术特色，它独有的刻纸、针刺工艺和料丝镶装技艺闻名海内外，是南方花灯的代表。
肯德基将品牌文化与中国传统文化相结合，把泉州的花灯、南京的云锦、成都的蜀绣、长沙的花鼓戏、北京的京剧脸谱等二十多种民俗艺术形式与餐厅装饰结合，打造出“百鸡百吉”主题餐厅，这其中也不乏列入联合国非物质文化遗产代表作名录的精品艺术形式。在中骏肯德基餐厅，泉州的传统艺人以泉州花灯的彩扎灯、刻纸灯、针刺无骨灯三大类主题花灯为基础元素，结合地方特色，把各类主题花灯的设计运用于餐厅的墙壁、窗户、桌椅、柜台、灯罩等区域。
主题餐厅门前一只4米高的“金鸡报晓”主题花灯迎着南来北往的人们，“呼唤”大家一起欢度“鸡”年，与泉州花灯结合的主题餐厅透着浓浓的年味，更展示了匠心之美。

致敬传统“闻鸡起舞”主题花灯
新春百鸡送吉祥“小候鸟”用花灯照亮爸妈回家路
又是新春来临之际，留守儿童“小候鸟”们都期待着和爸爸妈妈团圆过新年。1月20日在福建泉州，肯德基“百鸡百吉”之“泉州花灯”主题餐厅开展了一场“新春百鸡送吉祥温暖小候鸟”的主题活动。
农村留守儿童和城市流动儿童日益成为社会关注的热点，这些孩子因为长期在城乡之间奔波迁徙而被形象地称为“小候鸟”。百胜中国肯德基携手中国儿童少年基金会，共同倡导设立“肯德基中国小候鸟基金”，旨在全国范围内通过阅读、艺术、体育等多种形式对“小候鸟”给予关爱。本次泉州“温暖小候鸟”即是肯德基小候鸟基金在福建的落地活动之一。

陈老师给小候鸟们讲泉州花灯历史
活动现场，肯德基为“小候鸟”们准备了一场“四宝闹新春”的故事会，还邀请泉州花灯非物质文化传人陈晓萍老师亲临现场，为小候鸟们讲解了泉州花灯的发展史，教小候鸟们制作泉州花灯。小候鸟们亲手制作了各式各样的新年花灯，有用传统工艺制作的纸片花灯、也有用肯德基的餐盒制作的创意花灯。最后，“小候鸟”们跟着陈老师一起制作了主题为“金鸡报晓温暖回家路”的主题花灯，希望新年爸爸妈妈都能回家陪自己过一个团圆的新年。

肯德基四宝闹新春故事会

                                  陈老师教小猴鸟们做花灯
   致敬传统文化不只是做花灯，15名泉城肯德基员工和“奇奇”一起从肯德基泉州中骏花灯主题餐厅出发，途经安吉路、丰泽街、刺桐路、湖心街，来到丰泽广场，再经温陵路、东街、中山路来到府文庙为全城市民送春联送祝福，迎接新年。

                               陈老师与小候鸟们合影
分享“闻鸡起舞”新春桶年味美味迎新年
在中国的传统文化中，鸡有五德“文、武、勇、仁、信”。鸡年到来之际，肯德基也趁势推出具有积极正能量寓意的“闻鸡起舞”新春全家桶。此次桶身包装独具匠心，用传统艺术剪纸的形式展现一只色彩斑斓、昂首挺胸的吉祥鸡形象，并配以中国书法“闻鸡起舞”四个大字，用美好的年味包装来呈现美味。
“闻鸡起舞”新春全家桶将多种美味一“桶”搞定：香辣鸡腿堡、劲脆鸡腿堡、吮指原味鸡等多种不同的组合再配上蛋挞等多种惊喜小食，在新春满足全家人、朋友欢聚的味蕾。
而肯德基形象代言人鹿晗，也从鹿店长升级为鹿上校，在最新新春广告片中，霸气鹿上校跟随动感的音乐“闻鸡起舞”，喜庆开年。此外肯德基还邀请了六小龄童和中国女排打造“开始的力量”励志广告片。六小龄童的“美猴王”形象深入人心，他本人也一直在推动传统猴戏的传播；中国女排在奥运夺冠的精神值得每个中国人骄傲和学习，是中国新力量的有力代言人。鸡年，肯德基把他们聚集起来，展现闻鸡起舞的精神，致敬传统传承文化！