中秋节将至

　　月饼作为节令食品

　　开始成为商家营销的重点

　　广告好还得真的好

　　否则商家可能要受罚

　　“哈根达斯”月饼形冰淇淋

　　 就因巧克力外皮表述不准确 

　　受到了市场监管部门的处罚 

　　01

　　宣称巧克力 

　　实则是代可可脂巧克力 

　　据国家企业信用信息公示系统公示消息，近日，哈根达斯关联公司通用磨坊贸易（上海）有限公司（以下简称“哈根达斯”）新增行政处罚信息。

　　处罚事由为：

　　哈根达斯在产品成分上宣称使用巧克力外皮，实则使用的为代可可脂巧克力外皮。

　　通用磨坊贸易（上海）有限公司是一家食品生产、销售企业，主要生产、销售冰淇淋、糕点、休闲食品。在天猫平台开设有“哈根达斯旗舰店”销售相关产品。

　　2020年7月20日，天猫网店“哈根达斯旗舰店”提供“2020中秋哈根达斯橙心橙意中秋月饼冰淇淋礼券预约配送款”产品预售服务，并发布订购网页广告（2020年7月26日活动结束，网页关闭）。

▲哈根达斯天猫旗舰店截图，资料图

　　广告中预售礼券包含的“乌龙茶白桃月饼形冰淇淋”“茉莉花草莓月饼形冰淇淋”和“抹茶月饼形冰淇淋”三款产品的外皮成分表述为：

　　“乌龙茶巧克力外皮”

　　“茉莉花绿茶巧克力外皮”

　　“抹茶巧克力外皮”

　　但产品的配料表、原料及原料的检验报告显示，上述产品的外皮均由白色代可可脂巧克力脆皮制作而成。

　　也就是说

　　这三款产品外皮应为

　　代可可脂巧克力外皮

　　而非其网页宣称的巧克力外皮

　　02

　　代可可脂

　　巧克力成本相对较低 

　　巧克力前

　　多了‘代可可脂’几个字

　　这里面差别可大着呢

　　代可可脂：

　　巧克力关键要看一个成分“可可粉”，很多巧克力产品会在包装上标注可可含量（%），其含量越高，巧克力越“货真价实”。

　　如果包装成分表上

　　写的是“代可可脂”

　　可就要小心了

　　这是可可脂的“山寨货”

　　据全国糖果和巧克力标准化技术委员会秘书长张丽君介绍，依照国家标准，市场上销售的纯脂巧克力可分为黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力3种，可可脂含量要求均应在20%以上。除了这3种外，其余产品都不是真正意义上的巧克力，而是代可可脂制品，由棕榈油等植物油脂加工而成，成本只有可可脂巧克力的一半。

　　在代可可脂的氢化过程中，会产生大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸对心血管健康不太友好，增加患心血管疾病的风险，长期食用还会造成超重和肥胖。

　　03

　　商品成分表述不准确

　　“哈根达斯”被罚1万元 

　　《广告法》规定，广告中对商品的性能、功能、产地、用途、质量、成分、价格、生产者、有效期限、允诺等或者对服务的内容、提供者、形式、质量、价格、允诺等有表示的，应当准确、清楚、明白。违者，由市场监管部门责令停止发布广告，对广告主处10万元以下的罚款。

　　上海市浦东新区市场监督管理局认为上述行为违反《广告法》，构成在广告中对商品的成分表示不准确的违法行为。鉴于其违法行为持续时间不足6个月且未造成人体健康和人身、财产受损，监管部门从轻处罚，责令通用磨坊贸易（上海）有限公司停止发布违法广告，并处以行政罚款1万元。