本期信息涉及21大类食品，包括：茶叶及其相关制品、罐头、酒类、薯类和膨化食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、肉制品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、豆制品、水产制品、糕点、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、可可及焙烤咖啡产品、方便食品、蜂产品和速冻食品等。

其中，水果制品不合格3批次：1、标示为盐津铺子食品股份有限公司2016年06月06号生产的甘甜话梅，安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）不合格，检验机构为漳州出入境检验检疫局检验检疫技术中心；2、标示为武夷山市夷园食品有限公司2016年10月01日生产的映山红，苯甲酸不合格，检验机构为漳州出入境检验检疫局检验检疫技术中心；3、标示为福州新加蜜佳食品有限公司2016年09月02日生产的高享广澳梅（凉果类），铅不合格，检验机构为漳州出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

本次抽检的水果制品类为蜜饯类。抽检依据为GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》。抽检项目包括安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)，苯甲酸，二氧化硫（亚硫酸盐），金黄色葡萄球菌，亮蓝，铝，柠檬黄，铅，日落黄，沙门氏菌，山梨酸，糖精钠，甜蜜素，苋菜红，胭脂红，诱惑红等指标。"

福建省食品药品监督管理局表示，已要求所在地食品药品监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。同时，特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。